コストコの名物みんながおすすめするピザ。私も大好きで良く購入します。
最近のお気に入りはパンチェッタ&モッツァレラのピザです。
もう食べたという方もこれからという方もきっと気にいること間違いなし!
目次
コストコ Take&Bakeパンチェッタ&モッツァレラピザ 直径40cm 1,500円
Take&Bake Round PIZZA
テイクアンドベイク パンチェッタ&モッツァレラピザ
大きさ:直径40cm
価格:1,500円
ご存知、直径40cmもある巨大なピザなのですが、最初は
「こんなに大きなピザを買って食べきれるのだろうか?」
などと心配もしたのですが今は全く躊躇しないでも買えるようになりました。
その日のうちに食べるのはもちろん、冷凍保存してから解凍して食べても問題なく美味しいのです。
うちはいつも家族4人(大人2人、6歳と3歳の子供2人)でその日のうちに半分を食べて、残りはラップに包んで冷凍してしまいます。
パンチェッタ&モッツァレラピザはモッツァレラチーズが絶妙に美味しい
パンチェッタとは塩漬けにしてある豚肉のことで、ベーコンと混同されることが良くあると思うのですが、コストコのピザの上に乗っているパンチェッタはちょっとベーコンとは違った印象です。
生のお肉っぽさが残っていて、でもかなり塩気が聞いているので割とベーコン寄りに加工されているのだとは思うのですが、絶対に火を通してから食べたい印象でした。
こんな感じで結構フレッシュです。
また、写真にまん丸な白いものが乗っかっているのですが、これがモッツァレラチーズです。
このモッツァレラチーズに火が通るととっても伸びるチーズになるんです!
びよ〜んと伸びてとっても美味しい!!
子供も私もチーズが大好きなのでこのモッツァレラチーズがたまらないのです。
パンチェッタは塩気が結構強いので食べるといいアクエセントになってくれます。
お肉好きの人でもこのピザは結構満足して食べられるのではないかと思いますよ。
また、ドライトマトが沢山のっているのですが、このドライトマトがまた美味しいのです。
酸っぱみよりもトマトの甘みが強くなっていてフルーティ。
私はドライトマトが大好きなのでこのトマトが口の中に入ってくれると嬉しいのですが、
息子はトマトが苦手なので「う・・・・」と言って出してしまっていました。
そうそう。
トマトが苦手な方はあまり食べられないと思います。
トマト感がかなり強いですのでお気をつけくださいね。
冷凍保存後のピザの美味しい食べ方
ピザの冷凍保存はどうやったら美味しく食べられるか?
私なりにいろいろと研究してみました。
ベストなのは10分程度室温で解凍してから200度以上のオーブンまたはオーブントースターで8〜9分温めてから食べること。
でも、常温で解凍するのが待てないという方は
ラップがかかったままレンジで1分チン
してからラップを外して200度以上のオーブンまたはオーブントースターで8〜9分温めてから食べることもおすすめです。
これが冷凍してあったものを解凍して調理したものです。
どうでしょう?普通に美味しそうでしょ?
その日に食べるものよりは少しは劣りますが、味も美味しかったですよ。
Today’s Mommyまとめ
Take&Bakeのピザはどれも美味しいのですが、今回購入したパンチェッタ&モッツァレラチーズピザもとっても美味しかったです。
うちの家族の1番人気は5種のチーズピザなのですが、パンチェッタ&モッツァレラチーズもなかなかいい線行っていました。
こちらのピザはお持ち帰り用のピザとして販売しているだけで、フードコートではありませんのでご注意くださいね。
そして、時期によって出たり消えたりするピザなようです。
レギュラーメニューでは無いようですので見つけた時には是非1度試してみてください!